여름 제철과일 의성 자두!!
지난 7월 1일에 배송된 의성 옥자두, 대석자두입니다.
저는 신~~~ 과일은 잘 먹지 않는 편인데요.
자두는 보기만해도 신~ 맛이 나는 것 같아서..
잘 안 먹긴 하는데.
이번엔 먹어봤습니다ㅎㅎ
배송되고 바로 상자를 열어 봤더니,
자두에 물기가 있더라고요.
총 5kg!!^-^
자두가 덜 익었을 때 보관하는 방법은
키친타월이나 신문지를 깔고 겹치지 않게 세척없이
보관합니다.
저는 물기만 하나하나 다 닦아냈습니다.
물기있는채로 있으면 안 될것 같아서요.
자두가 익었을 때 보관하는 방법은
낱개 포장 후 밀폐용기나 지퍼백에 담아
냉장고 야채실에 보관합니다.
물기를 차단해야 합니다.
배송됐을 때, 잘 익은 자두들이 많아서
바로 씻어서 먹었습니다.
너무 시지 않고 달더라고요.
껍질 부분은 좀 시지만요ㅎㅎ